«El tiempo se detiene en cada lata. Descubre la excelencia del mar, capturada en su momento justo.»
Nuestra Filosofía
«No fabricamos, curamos. Seleccionamos cada pieza a mano en la lonja, respetando los ciclos de la naturaleza.»
Destacados de Temporada
Descubre los lomitos de atún rojo en aceite de Besfood
El atún es un alimento que puede disfrutarse de múltiples formas. Una de ellas son las conservas de lomo de atún, una exquisita y sencilla forma de llevar este pescado a tus recetas para degustar el auténtico sabor del mar.
Máxima calidad en nuestros mejillones gigantes en escabeche
Descubre nuestra exclusiva conserva de mejillones fritos en escabeche gigantes, una auténtica delicia gourmet que combina la frescura de los mejillones gigantes con el exquisito sabor del escabeche.
Auténtica vieira de Cambados, considerada la mejor vieira del mundo en nuestra exclusiva salsa a la Gallega.
Una receta humilde y sabia, con ingredientes naturales de proveedores locales, cocinada lentamente, como dicta la tradición. Una salsa que envuelve, acaricia y cuenta la historia de Cambados, del Camino de Santiago y de Galicia.
Chipirones en su tinta: una maravilla culinaria en lata
En Besfood nos enorgullece presentarte una auténtica joya del mar: nuestros chipirones en su tinta. Estas conservas gourmet son el resultado de un minucioso proceso que resalta el sabor incomparable y la textura suave de estos pequeños tesoros del océano.
Nuestra misión
En BESFOOD nuestra misión es dignificar la conserva y devolverle el lugar que merece dentro de la gastronomía. Seleccionamos cada producto en su mejor momento, respetamos los tiempos naturales de elaboración y cuidamos cada detalle para transformar el mar en una experiencia culinaria auténtica.
«La elección de quienes persiguen la perfección. Presentes en las mesas donde la gastronomía se convierte en arte.»
Chef Marcos de la Riva
“Buscábamos una conserva que estuviera a la altura de nuestra cocina y con BESFOOD la encontramos. La calidad del producto es constante y el sabor es limpio, elegante y muy natural.“
Chef Adriana Valery
“En Ánima de Sal, la excelencia no es negociable y las conservas de Besfood son el complemento que nos faltaba. La vieira en coserva tiene una infiltración de grasa y una textura que solo habíamos logrado antes con producto fresco de lonja.“
Julián Manteo ( dueño de local)
“Servir estos mejillones es servir tiempo y respeto por el oficio. Mis comensales más exigentes siempre preguntan por el origen.“
Garantía de calidad
La pasión por la excelencia no es solo una promesa, es un compromiso
avalado por rigurosas certificaciones de calidad y de origen que refuerzan
nuestra filosofía, nuestros valores y nuestro compromiso con el entorno, el mar y sus gentes.
